小秘密与小报告
To 私家菜园地主们
立冬已过,天气会越来越冷。
本月16、17日(周六日)
建议户外的萝卜、白菜全部采收完毕。
这么多的萝卜、白菜该如何储存?
方法一:短时间内全部吃掉
:(
方法二:阳台储存
将白菜处理干净,不要清洗,去根并扒掉外叶,一棵棵的用塑料袋装起来,敞开塑料袋的口,以便于通风,竖着放在后阳台,尽量在12月之前吃完。
萝卜也不要清洗,直接放入塑料袋,阴凉处储存。
方法三:挖坑埋了
强烈推荐
本年度泥锅泥碗萝卜白菜储存方案
挖坑
宽1米,深度80-90厘米,长度根据自家菜地蔬菜的量决定
摆放
将白菜竖立着摆放在沟底(只能放一层)
储藏萝卜时,萝卜平放,一层萝卜一层土
遮盖
盖上塑料膜,四周用土压实,南面留通风口
保温
12月份以后,增盖草帘或棉被保温。
开吃
到了冬天要吃的时候,从土堆的一侧挖开
拿出白菜,萝卜就可以吃了
方法三优势
白菜更鲜嫩、萝卜更爽口
甚至在储存过程中它们依旧还在生长
好事儿
今年为减少挖坑难度
我们将山药采收后保留山药沟
大家可以在此修建萝卜、白菜的小家
(请自备自家标示,避免今后取错)
自行挖坑储存
挖坑前请事先通知我们
免费提供工具和技术指导
代收萝卜白菜、挖坑、存储需交纳100元劳务费