知识档案 青蒜苔炒腊肠的做法 准备食材:腊肠 青蒜苔 生抽 料酒 盐 1. 腊肠斜刀切片,青蒜苔蒜白切斜刀,蒜叶切段备用 2. 热锅凉油下腊肠和蒜白翻炒均匀加料酒继续翻炒 3. 腊肠变色加生抽和盐,下蒜叶继续翻炒 4. 蒜叶熟后关火出锅 温馨提示:口淡的人做这道菜的时候菜多肉少口味刚刚好 小知识:青蒜苔有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的效果 返回