准备食材：白萝卜 胡萝卜 黄瓜 小米椒 盐 白醋 雪碧 
1.白萝卜、胡萝卜洗净、削皮，白萝卜削出整片薄片
2.胡萝卜、黄瓜切成长条，小米辣切丁
3.准备一个无油、无水、干净的密封罐
4.把萝卜条，黄瓜条装进去，上面放萝卜片
5.加小米辣，盐2勺，白醋4勺，雪碧到食材的2/3的位置即可
6.盖上盖子，在封一层保鲜膜，放进冰箱即可

温馨提示：夹萝卜的时候用一双干净的筷子，避免交叉感染，滋生细菌

小知识：白萝卜别名“菜菔，菜头”