知识档案 凉拌小菜的做法 准备食材:水萝卜 胡萝卜 黄瓜 蒜 花生米 生抽 醋 盐 植物油 1.水萝卜洗净、切丁,黄瓜洗净、切丁,蒜切末 2.起锅烧油,油热下花生米翻炒至红衣爆开,关火 3.水萝卜、胡萝卜、花生米放入盘中,加生抽、醋各两勺 4.根据自己口味加适量的盐,搅拌均匀即可食用 温馨提示:体寒的人少吃 小知识:水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排除 返回