准备食材：包菜 大蒜 盐 食用油 生抽
1.白菜洗净，撕成片，蒜切片
2.热锅凉油，油热下大蒜爆香，放包菜翻炒一分钟
3.加盐、生抽、清水调酱汁
4.中火翻炒至收汁，即可出锅

温馨提示：家里有猪油，用猪油也很香

小知识：皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食，肺胃发炎者少食圆白菜