准备食材：折耳根 香菜 香葱 酱油 醋 盐 鸡精 糖 辣椒油 花椒油 蒜
1.折耳根洗净、切段，装盆备用
2.香菜洗净、切段，香葱洗净、切末，蒜切末
3.将所有食材放入折耳根盆中，搅拌均匀即可食用

温馨提示：折耳根有腥气味，放些辣椒油，会使口感更好些

小知识：鱼腥草别名“狗心草、折耳根、狗点耳”