知识档案 凉拌冰草的做法 准备食材:冰草 辣椒 柠檬 大蒜 陈醋 生抽 糖 芝麻油 1.冰草洗净、沥水备用,辣椒切成小块,蒜切丁,柠檬切小片 2.调料汁:陈醋、生抽、糖、芝麻油、蒜、辣椒、柠檬 3.料汁倒入冰草上搅拌均匀即可 温馨提示:可根据个人口味淋上芝麻油或者辣椒油 小知识:中文名“冰叶日中花”,别名“冰菜、冰花” 返回